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抹茶是由绿茶经过蒸汽杀青、精细研磨后形成的粉末。据媒体报道,近年来,伴随新茶饮行业的蓬勃发展,抹茶饮品热度持续攀升,各大品牌推出众多抹茶新品,受到消费者欢迎,也带动了整个产业的快速发展。数据显示,今年一季度,浙江抹茶出口1241.97吨,货值1.4亿元,同比增长7.3倍。
企查查数据显示,近十年,我国抹茶相关企业存量逐年增加,2025年首次突破百家关口;截至目前抹茶相关企业存量达132家,抹茶相关企业存量十年增长超5倍。区域分布上,华东地区与西南地区形成双极格局,合计占比超80%。西南产区凭借茶园成本优势,存在超越华东的潜力。注册量方面,2026年以来我国已注册30家抹茶相关企业。
1.从存量来看:抹茶相关企业存量十年增长超5倍
企查查数据显示,企查查数据显示,近十年,我国抹茶相关企业存量从2016年底的21家稳步增长至2025年底的103家。其中2025年净增31家至103家,首次突破百家关口,标志着抹茶赛道进入快速增长通道。截至2026年5月27日,我国在业存续132家抹茶相关企业,我国抹茶相关企业存量十年增长超5倍。其中2026年以来新注册30家,全年存量有望进一步攀升。
2.从区域分布来看:华东西南合计占比超80%
企查查数据显示,我国抹茶相关企业存量高度集中分布。华东地区以占比40.9%居首,西南地区以占比40.2%紧随其后,两大区域合计占比高达81.1%。随着新式茶饮品牌下沉和抹茶消费场景多元化,西南产区凭借茶园成本优势,存在超越华东的潜力。
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